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Recetas

El clásico de las pizzerías

Receta de fainá casera: cómo hacerlas para que queden dorada, crocante y perfecta para acompañar la pizza

Con harina de garbanzo, agua y algunos trucos simples podés preparar una fainá casera dorada por fuera y tierna por dentro.

La fainá casera es un clásico de las pizzerías porteñas y suele acompañar especialmente a la pizza de muzzarella.
  • Budín de banana con chocolate.

    Receta

    Budín de chocolate y banana sin horno: la receta fácil que queda súper húmeda

  • Budín de limón sin horno: la receta fácil que se hace en una olla

    Receta

    Budín de limón sin horno: la receta fácil que se hace en una olla

  • El resultado es un turrón crocante y chocolatoso que se vuelve adictivo. 

    Paso a paso

    Turrón de Quaker: la receta fácil con 6 ingredientes y sin horno

La receta de la Tarta Normanda de Osvaldo Gross.

Paso a paso

La tarta de manzana de Osvaldo Gross que es un éxito: el secreto está en su relleno

Claudia Villafañe reveló el secreto de sus famosos ñoquis.

Paso a paso

La receta de ñoquis de Claudia Villafañe para el 29: el secreto está en hacerlos "a ojo"

El truco viral de Jordi Cruz para hacer el pollo frito más crujiente sin usar tanto aceite.

El video

Jordi Cruz, chef: "El pollo frito más crujiente no se hace con aceite, sino con almidón de patata, harina y 50 mililitros de vinagre"

El pastel de papa de Claudia Villafañe.

El video

El pastel de papa de Claudia Villafañe que es furor: cómo se hace con vacío y provoleta

  • Bizcochitos salados para el mate de Edgardo Rios.

    Paso a paso

    Bizcochitos salados para el mate de Edgardo Rios: receta infalible y rápida

  • El truco para hacer un repulgue de empanadas perfecto y que no se abran en el horno

    Paso a paso

    El truco para hacer un repulgue de empanadas perfecto y que no se abran en el horno

  • Se cocina la carne de manera lenta y uniforme, en una alternativa que gana cada vez más terreno.

    Los detalles

    Ni parrilla ni estaca: el método que todos quieren probar para lograr un asado más tierno y jugoso

  • Tarta de espinaca sencilla y deliciosa: la receta ideal para el almuerzo.

    Paso a paso

    Tarta de espinaca: la receta fácil y casera para resolver cualquier comida

  • El matambre arrollado es uno de los clásicos más queridos de la gastronomía argentina.

    Paso a paso

    Matambre arrollado: la receta clásica argentina para preparar en casa y que quede bien tierno

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