Las recetas rápidas con pocos ingredientes son una gran opción para resolver la merienda. Esta preparación con batata, avena y canela se hace en pocos pasos y combina sabores suaves con una textura húmeda y muy aromática.
La batata le da ese dulzor natural y una textura cremosa que une todo sin necesidad de sumar harinas ni productos raros. La avena aporta fibra y cuerpo, mientras que la canela le da ese aroma cálido que invita a una pausa con mate, café o té.
Además, es una receta súper versátil: se puede comer sola o acompañar con frutas, yogur o un toque de miel para sumar más sabor y energía a la merienda.
Los ingredientes que necesitás para esta receta fácil
El paso a paso para preparar la merienda de batata, canela y avena
Pelar la batata, cortarla en cubos y cocinarla hasta que esté bien tierna.
Pisar la batata en un bowl hasta hacer un puré suave.
Sumar la avena, la canela, el huevo y el azúcar o miel si querés un toque más dulce.
Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
Colocar la mezcla en un molde pequeño o sartén apta para horno.
Llevar al horno precalentado a 180 °C y cocinar durante unos 20 minutos.
En pocos pasos y sin vueltas, esta receta de batata, canela y avena te resuelve la merienda con un resultado aromático, nutritivo y de textura suave. Perfecta para esos días en los que el tiempo apremia, pero las ganas de algo casero no se negocian.