Galletitas ricas y rápidas en 40 minutos con la receta de Claudia Villafañe

Claudia Villafañe compartió su receta infalible de galletitas dulces en poco tiempo. Son las mismas con las que deleita a sus tres nietos: Benjamín, Roma y Azul.

Galletitas deliciosas y en tiempo récord: ideal para merendar en familia.

Galletitas deliciosas y en tiempo récord: ideal para merendar en familia.

Claudia Villafañe es una experta en la cocina y por eso ganó MasterChef Celebrity, donde se lució en cada plato. A través de sus redes también comparte las recetas con las que deleitó a sus hijas y tres nietos, y una de las más exitosas fue la de las galletitas dulces: ricas, fáciles y rápidas en tan solo 40 minutos.

Qué ingredientes necesito para hacer galletitas con la receta de Claudia Villafañe

  • 250 gr harina 0000
  • 125 azúcar
  • 125 manteca pomada
  • 1 huevo
  • Esencia de vainilla a gusto
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Claudia Villafañe aseguró que el gran secreto para que las galletitas salgan deliciosas es usar papel manteca.

Claudia Villafañe aseguró que el gran secreto para que las galletitas salgan deliciosas es usar papel manteca.

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Preparación de las galletitas de Claudia Villafañe

  • Incorporamos en la batidora la manteca pomada, el azúcar y mezclamos.
  • Luego sumamos el huevo, la esencia de vainilla y la harina hasta formar una masa homogénea.
  • Guardamos la masa en la heladera por 1 hora y si sos ansiosa 20 minutos en el freezer.
  • Pasado ese tiempo ya está lista para el paso final
  • El secreto es estirar la masa directo sobre el papel manteca y darle la forma que cada uno quiera ahí mismo.
  • Lo pasamos a la bandeja que irá al horno y LISTO
  • Importante: llevar al horno 180 grados por entre 8 a 10 minutos

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