LEER MÁS ► Pan de campo: la receta simple y económica para preparar con pocos ingredientes
La preparación del bizcochuelo en taza sin huevos es muy sencilla y el resultado es esponjoso y delicioso, perfecto para disfrutar solo o acompañado de una bola de helado, crema batida o frutas frescas.
El paso a paso para hacer bizcochuelo en taza sin huevos
Este postre es una excelente opción para aquellos que buscan una solución rápida para un antojo dulce sin la necesidad de encender el horno ni utilizar ingredientes complicados. El paso a paso para hacerlo, a continuación.
bizcochuelo en taza sin huevos.png
Ingredientes:
- 4 cucharadas de harina de trigo
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de cacao en polvo (opcional, para una versión de chocolate)
- 1/4 de cucharadita de polvo de hornear
- 4 cucharadas de leche (puede ser de vaca o una alternativa vegetal)
- 2 cucharadas de aceite (puede ser de girasol, oliva suave o cualquier aceite neutro)
- 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- Una pizca de sal
Preparación:
- Reúne todos los ingredientes y una taza apta para microondas con una capacidad de al menos 350 ml para evitar que la mezcla se derrame durante la cocción.
- En la taza, combina 4 cucharadas de harina, 4 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de cacao en polvo (si decides hacer la versión de chocolate), 1/4 de cucharadita de polvo de hornear y una pizca de sal. Mezcla bien con un tenedor o una cuchara hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
- Agrega 4 cucharadas de leche y 2 cucharadas de aceite a la mezcla de ingredientes secos. Añade 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla si lo deseas. Mezcla bien todos los ingredientes en la taza hasta obtener una masa homogénea sin grumos.
- Coloca la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante 1-2 minutos. El tiempo exacto puede variar según la potencia de tu microondas, pero el bizcochuelo debe haber subido y estar firme al tacto. Es importante no sobrecocinarlo para evitar que se seque.
- Deja que el bizcochuelo en taza se enfríe durante unos minutos antes de disfrutarlo. Puedes comerlo directamente de la taza o volcarlo en un plato.
Embed - Torta en taza sin huevo #viral #receta #shorts
