menu
search
Recetas sopa | ingredientes | recetas gastronómicas

Sopa de tomate rápida y fácil: la receta perfecta para preparar en casa

La sopa de tomates es una receta rápida de hacer en casa, con ingredientes sencillos y un paso a paso fácil.

Además de su exquisito sabor, este plato es una fuente de nutrientes esenciales. Rica en licopeno, un poderoso antioxidante que se encuentra en los tomates, esta sopa ayuda a proteger el cuerpo contra los radicales libres y puede contribuir a la salud cardiovascular. Además, su contenido de vitaminas y minerales, como la vitamina C y el potasio, la convierten en una opción nutritiva para mantener un estilo de vida saludable.

El paso a paso para hacer sopa de tomate en casa

A continuación, te compartiré la receta más sencilla para hacer esta deliciosa sopa en casa, con ingredientes sencillos y un paso a paso muy fácil que te va a sorprender.

Sopa de tomate Peny Yob2.png
La sopa de tomates es una receta rápida de hacer en casa, con ingredientes sencillos y un paso a paso fácil.

La sopa de tomates es una receta rápida de hacer en casa, con ingredientes sencillos y un paso a paso fácil.

Ingredientes:

  • 10 tomates
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 cabeza de ajo.
  • Albahaca
  • Laurel
  • Aceite
  • Aceto balsámico.
  • 1/2 taza de caldo de pollo o verduras.
  • Sal y pimienta

Preparación:

  • Lavar y cortar los tomates en mitades.
  • Colocarlo en una fuente para horno junto con la cebolla cortada y la media cabeza de ajo.
  • Condimentar bien y llevar a cocinar por 30 minutos
  • Esperar que esté frío y licuar junto con el caldo.
Sopa de tomate Peny Yob.png
El paso a paso para hacer sopa de tomate en casa.

El paso a paso para hacer sopa de tomate en casa.