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Recetas berenjena | ingredientes | recetas gastronómicas

La receta súper fácil para hacer los mejores bastones de berenjena

Los bastones de berenjena son fáciles de preparar en casa, llevan pocos ingredientes y quedan bien como aperitivo o acompañamiento.

Este plato es una excelente opción para aquellos que buscan incorporar más vegetales en su dieta de manera creativa y sabrosa. Además, pueden hacerse al horno, por lo que son más bajos en grasas y calorías, lo que los convierte en una opción nutritiva y satisfactoria para toda la familia.

El paso a paso para realizar bastones de berenjena en casa

A continuación, te compartiré la receta más sabrosa, para que puedas hacerlos con pocos ingredientes y una preparación realmente fácil y rápida.

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Los bastones de berenjena son fáciles de preparar en casa, llevan pocos ingredientes y quedan bien como aperitivo o acompañamiento.

Los bastones de berenjena son fáciles de preparar en casa, llevan pocos ingredientes y quedan bien como aperitivo o acompañamiento.

Ingredientes:

  • 2 berenjenas
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Polenta
  • Sal y pimienta

Preparación:

  • Cortar las berenjenas en bastones
  • Dejarlas con sal media hora y lavarlas.
  • Condimentar el huevo batido
  • Pasarlas por huevo y pan rallado o polenta.
  • Se pueden freír o hacer al horno

Precio de los ingredientes:

Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer bastones de berenjenas tienen los siguientes precios:

  • Berenjena (por kilo): $3.299
  • Huevo (por 6 unidades): $1.525
  • Pan rallado (por 500 gramos): $604.49
  • Polenta (por 500 gramos): $713
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Los bastones de berenjena son fáciles de preparar en casa, llevan pocos ingredientes y quedan bien como aperitivo o acompañamiento.

Los bastones de berenjena son fáciles de preparar en casa, llevan pocos ingredientes y quedan bien como aperitivo o acompañamiento.