La receta súper fácil para hacer los mejores bastones de berenjena
Los bastones de berenjena son fáciles de preparar en casa, llevan pocos ingredientes y quedan bien como aperitivo o acompañamiento.
La receta súper fácil para hacer los mejores bastones de berenjena
Los bastones de berenjena son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como aperitivo o acompañamiento, ya que son una alternativa sabrosa a las papas fritas tradicionales y ofrecen una variante única. Prepararlos es muy sencillo, por lo que podrás hacerlo sin problemas.
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Este plato es una excelente opción para aquellos que buscan incorporar más vegetales en su dieta de manera creativa y sabrosa. Además, pueden hacerse al horno, por lo que son más bajos en grasas y calorías, lo que los convierte en una opción nutritiva y satisfactoria para toda la familia.
El paso a paso para realizar bastones de berenjena en casa
A continuación, te compartiré la receta más sabrosa, para que puedas hacerlos con pocos ingredientes y una preparación realmente fácil y rápida.
Ingredientes:
- 2 berenjenas
- 1 huevo
- Pan rallado
- Polenta
- Sal y pimienta
Preparación:
- Cortar las berenjenas en bastones
- Dejarlas con sal media hora y lavarlas.
- Condimentar el huevo batido
- Pasarlas por huevo y pan rallado o polenta.
- Se pueden freír o hacer al horno
Precio de los ingredientes:
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer bastones de berenjenas tienen los siguientes precios:
- Berenjena (por kilo): $3.299
- Huevo (por 6 unidades): $1.525
- Pan rallado (por 500 gramos): $604.49
- Polenta (por 500 gramos): $713