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Recetas berenjena | Pizza | recetas gastronómicas

Mini pizzas de berenjena: la receta deliciosa y nutritiva para hacer rápidamente

Las mini pizzas de berenjena son una opción deliciosa y saludable, perfecta para disfrutar en familia.

Desde salsa de tomate hasta queso mozzarella, aceitunas, champiñones y más, las opciones de toppings son infinitas, lo que te permite personalizarlas según tus gustos y preferencias.

El paso a paso para realizar mini pizzas de berenjena en casa

Estas pizzetas son una excelente opción para una cena rápida y saludable entre semana o como aperitivo para compartir en una reunión con amigos y familiares. A continuación, te compartiré la receta, con los ingredientes que necesitás y el paso a paso, para que las prepares cuando quieras y sorprendas a todos.

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Las mini pizzas de berenjena son una opción deliciosa y saludable, perfecta para disfrutar en familia.

Las mini pizzas de berenjena son una opción deliciosa y saludable, perfecta para disfrutar en familia.

Ingredientes:

  • 2 berenjenas grandes
  • salsa para pizza
  • queso cremoso
  • tomates
  • aceitunas

Preparación:

  • Cortamos las berenjenas en rodajas
  • Calentamos una sartén y colocamos las berenjenas. Condimentadas
  • Al darlas vuelta colocamos la salsa, el queso y tapamos para que se gratinen
  • Por último, decoramos con tomates en rodajas o aceitunas.

Precio de los ingredientes:

Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer pizzetas de berenjena tienen los siguientes precios:

  • Berenjena (por kilo): $2.999
  • Salsa para pizza: $659
  • Queso cremoso (por 100 gramos): $739
  • Tomates (por kilo): $2.999
  • Aceitunas (por 180 gramos): $790
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Las mini pizzas de berenjena son una opción deliciosa y saludable, perfecta para disfrutar en familia.

Las mini pizzas de berenjena son una opción deliciosa y saludable, perfecta para disfrutar en familia.