Los ingredientes que necesitás
Para esta receta, solo hacen falta:
- 2 bananas maduras.
- 1 taza de frutas congeladas a elección (pueden ser frutillas, mango o arándanos).
- 1/4 de taza de leche o bebida vegetal.
Esta combinación es ideal porque las bananas aportan cremosidad natural, mientras que las frutas congeladas dan sabor y color.
LEER MÁS ► ¿Cómo hacer una limonada de 1 litro con un sólo limón?
Paso a paso para el helado perfecto
- Cortá y congelá las bananas: Pelá las bananas, cortalas en rodajas y congelalas durante al menos 4 horas.
- Prepará las frutas congeladas: Si no compraste frutas ya congeladas, lavalas, cortalas y congelalas.
- Licuá todo: Colocá las bananas, las frutas congeladas y la leche en una licuadora o procesadora. Procesá hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Refrigerá si es necesario: Si la mezcla quedó muy blanda, ponela en un recipiente y llevá al freezer por 1 o 2 horas para que tome consistencia.
RFB-1607-2-heladodecocosin.jpg
Ventajas de esta receta
- Saludable: No tiene conservantes ni azúcar agregada (aunque podés endulzar con miel si lo deseás).
- Personalizable: Podés usar cualquier combinación de frutas para crear sabores únicos.
- Fácil: No necesitás experiencia culinaria ni utensilios específicos.
LEER MÁS ► Yogur casero: una receta saludable con tres ingredientes y pasos simples
Disfrutá tu helado casero
Serví el helado en copas, conos o incluso usalo como relleno para wafles. Si querés hacerlo más especial, agregá toppings como chocolate rallado, granola o coco rallado. Esta receta es perfecta para quienes buscan una alternativa natural a los helados industriales sin complicarse en la cocina.