Omelette: la receta más sencilla y rápida para hacerlo en casa

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Cómo hacer el mejor omelette en casa

Ingredientes:

• 2 huevos
• 1/4 taza de leche
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/8 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharada de manteca
• Relleno opcional (queso, jamón, verduras, etc.)

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El omelette es una de las mejores opciones para comer cuando estás apurado, ya que se hace en muy poco tiempo.

Preparación:

1. En un bol pequeño, batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta negra.
2. Calentar la manteca en una sartén a fuego medio.
3. Verter la mezcla de huevo en la sartén y cocinar durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que el omelette esté cocido a tu gusto.
4. Agregar el relleno opcional y doblar el omelette por la mitad.
5. Servir inmediatamente.

Consejos para hacer el mejor omelette:

• Para que el omelette quede más esponjoso, batí los huevos hasta que estén espumosos.
• Si querés que el omelette quede más dorado, cocinalo durante unos minutos más.
• Podés agregar cualquier relleno que desees, como queso, jamón, verduras, etc.