Brownies en minutos, con la receta de Maru Botana: fáciles, baratos y ricos
Maru Botana compartió su receta especial para lograr unos riquísimos brownies en cuestión de minutos.
Brownies en pocos minutos: los tips de Maru Botana que no fallan.
Si tenés antojo de brownies para la merienda o el desayuno, esta receta de Maru Botana es ideal para poner manos a la obra. Se hacen en pocos minutos, sin pasos difíciles y te rinden hasta 8 porciones.
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Qué ingredientes necesito para hacer los brownies de Maru Botana
- 125 g de manteca
- 150 g de chocolate amargo
- 2 huevos
- 3/4 taza de azúcar
- 1 cdita. de esencia de vainilla
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de nueces
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El paso a paso para hacer los exquisitos brownies de Maru Botana
- Poné en un bol la manteca cortada en cubos y el chocolate groseramente picado.
- Dejá que se fundan sobre un baño María sin remover, cuidando que la base del bol nunca entre en contacto con el agua caliente.
- Batí apenas los huevos con el azúcar y la esencia.
- Tamizá la harina y mezclala con las nueces troceadas.
- Cuando el chocolate esté bien fundido y tibio, incoporale el batido de huevos en forma de hilo y sin dejar de mezclar con batidor.
- Agregá la harina de a poco, para evitar grumos.
- Integrá todo bien.
- Volcá en un molde cuadrado, enmantecado y enharinado.
- Horneá a temperatura moderada 20 minutos o hasta que al mover el molde tu brownie quede firme.