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Recetas tarta | recetas gastronómicas |

Tarta hojaldrada caprese: la receta fácil y rápida para hacer en casa y disfrutar en familia

La tarta hojaldrada caprese es una receta deliciosa y fácil de preparar en casa. El paso a paso, a continuación.

La tarta hojaldrada caprese es un delicioso plato que combina tomate, queso y albahaca. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción rápida y fácil para compartir en familia o con amigos.

Para prepararla, solo necesitarás unos pocos ingredientes, muy sencillos de conseguir y económicos, y su preparación solo tiene unos pocos pasos, por lo que podrás hacerla cuando quieras.

El paso a paso para realizar tarta hojaldrada caprese en casa

A continuación, te compartiré todos los productos que vas a necesitar, con sus precios, para que no gastes de más, y el paso a paso más fácil para que no tengas ningún problema a la hora de hacer la tarta hojaldrada caprese.

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La tarta hojaldrada caprese es una receta deliciosa y fácil de preparar en casa. 

La tarta hojaldrada caprese es una receta deliciosa y fácil de preparar en casa.

Ingredientes:

Para la masa:

  • 200 gramos de harina leudante
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 cc de agua
  • 4 cucharadas de manteca
  • Almidón de maíz c/n

Para el relleno:

  • 2 tomates
  • 3 hojas de albahaca
  • Queso cremoso
  • 1 huevo

Preparación:

  • Mezclar todos los ingredientes de la masa y amasar por 1 minuto.
  • Estirar y pincelar con manteca y almidón de maíz. Enrollar y dejar descansar 15 minutos.
  • Cortar a la mitad y estirar las dos tapas.
  • Rellenar con los tomates en rodajas, el queso en cubos y la albahaca picada. Llevar a horno media hora.

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Precio de los ingredientes:

Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer tarta hojaldrada caprese tienen los siguientes precios:

  • Harina leudante (por kilo): $991
  • Aceite (por 900 cm³): $1.358
  • Manteca (por 100 gramos): $699
  • Almidón de maíz (por 500 gramos): $1.528
  • Tomate (por kilo): $999
  • Albahaca (por unidad): $609
  • Queso cremoso (por 100 gramos): $469
  • Huevos (por 6 unidades): $1.150
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La tarta hojaldrada caprese es una receta deliciosa y fácil de preparar en casa. 

La tarta hojaldrada caprese es una receta deliciosa y fácil de preparar en casa.