Tapas para empanadas con harina integral: la receta fácil y con pocos ingredientes

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Cómo hacer tapas de empanadas con harina integral

Ingredientes:

• 3 tazas de harina integral
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1/2 taza de agua tibia

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Las empanadas integrales son una excelente opción para quienes cuidan su salud.

Preparación:

1. En un bol, mezclar la harina integral y la sal.
2. Agregar el aceite de oliva y mezclar hasta que se forme una masa.
3. Agregar el agua tibia poco a poco, hasta que la masa se pueda unir.
4. Formar una bola con la masa y envolverla en papel film.
5. Dejar reposar la masa en la heladera durante 30 minutos.
6. Pasado el tiempo, estirar la masa en una superficie enharinada hasta que tenga el grosor deseado.
7. Cortar la masa en círculos de 10 cm de diámetro.
8. Usarla en el momento o refrigerarla hasta el momento deseado.

Consejos para hacer las mejores tapas para empanadas integrales:

• Para evitar que las empanadas se deformen al hornear, no las llenes demasiado.
• Las tapas se pueden usar en el momento, refrigerarlas o congelarlas.