Pionono relleno de jamón y queso en 4 pasos: la receta más deliciosa para hacer en Navidad
El pionono relleno de jamón y queso es un clásico navideño que nunca pasa de moda. La receta para hacerlo en casa, a continuación.
Pionono relleno de jamón y queso en 4 pasos: la receta más deliciosa para hacer en Navidad
Dale un giro delicioso a tu cena navideña con esta receta de pionono relleno de jamón y queso en cuatro simples pasos. Este bocado versátil es perfecto como aperitivo o plato principal, combinando la suavidad del pionono con la irresistible mezcla de jamón y queso. A continuación, la receta para conquistar paladares con un pionono que robará el protagonismo en tus celebraciones.
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Cómo hacer el mejor pionono relleno de jamón y queso
Ingredientes:
- 6 huevos
- 150 g de harina de trigo
- 150 g de azúcar
- 200 g de jamón cocido, en fetas finas
- 200 g de queso
- 1 taza de mayonesa
- Hojas de lechuga para decorar
- Sal y pimienta al gusto
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Preparación:
- Paso 1: En un tazón, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Incorpora la harina tamizada y mezcla suavemente. Vierte la masa en una bandeja para horno rectangular y hornea a 180 °C durante 15 minutos, o hasta que esté dorado y esponjoso. Deja enfriar.
- Paso 2: Extiende una capa uniforme de mayonesa sobre el bizcocho. Luego, coloca las fetas de jamón cocido y queso de manera homogénea.
- Paso 3: Con cuidado, enrolla el bizcocho con el relleno. Asegúrate de que el pionono quede bien compacto. Refrigera durante al menos 1 hora para facilitar el corte.
- Paso 4: Una vez refrigerado, corta el pionono en rodajas y decora con mayonesa y hojas de lechuga.
Consejos para un pionono relleno perfecto:
- Bate los huevos y el azúcar lo suficiente para lograr una masa esponjosa y ligera.
- Distribuye el queso y el jamón de manera uniforme para obtener un equilibrio de sabores en cada bocado.
- Refrigera el pionono antes de cortarlo para facilitar el proceso y garantizar que las rodajas mantengan su forma.