El serenito es uno de los postres más ricos que se puede preparar fácilmente en casa. Es un dulce cremoso y delicioso que es perfecto para cualquier ocasión. A continuación, la receta más fácil para que puedas prepararlo y disfrutarlo con tus seres queridos.
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Cómo hacer serenito casero
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de maicena
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1/2 taza de crema de leche
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Preparación:
- En una olla mediana, calentá la leche a fuego medio.
- Cuando empiece a hervir, agregá el azúcar y la maicena.
- Revolvé constantemente hasta que la mezcla espese.
- Retirá del fuego y agrega la vainilla.
- En un bowl, batí la crema de leche hasta que esté espesa.
- Incorporá la crema de leche a la mezcla de leche.
- Verté la mezcla en un molde.
- Refrigerá por al menos 3 horas.
Consejos para hacer el mejor serenito casero:
- Podés agregar otros ingredientes a la mezcla de leche, como chocolate, chips, frutas secas o frutos rojos.
- Si querés que el serenito quede más cremoso, podés agregar 1/4 taza de leche condensada.
- Podés decorarlo con chocolate rallado, frutos secos o frutas.
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