Cómo hacer waffles dulces en casa: receta más fácil y deliciosa

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Los waffles son una excelente opción para disfrutar junto a tu familia o amigos.

Cómo hacer los mejores waffles dulces

Ingredientes

• 1 1/2 tazas de harina para todo uso
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 taza de azúcar granulada
• 1/2 taza de manteca sin sal, a temperatura ambiente
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de leche

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Procedimiento

1. Precalentar la wafflera según las instrucciones del fabricante.
2. En un bol grande, combinar la harina, la sal, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y el azúcar.
3. En otro bol, batir la manteca y los huevos hasta que estén suaves y esponjosos.
4. Agregar la vainilla y la leche y mezclar bien.
5. Agregar los ingredientes secos a los húmedos y mezclar hasta que se combinen.
6. Verter la masa en la wafflera y cocinar hasta que los waffles estén dorados, aproximadamente 2-3 minutos por lado.
7. Servir los waffles inmediatamente con tus toppings favoritos.

Tips para unos waffles dulces perfectos:

• Utilizar ingredientes frescos para obtener el mejor sabor y textura.
• No sobrebatas la masa, ya que podría quedar apelmazada.
• Verter la masa uniformemente en la wafflera para que se cocinen de manera uniforme.
• Servir los waffles inmediatamente para que estén crujientes.