Cómo hacer tarta tatin: una receta fácil y sin muchos ingredientes
Tradicional de Francia, la tarta tatin es un postre único y delicioso para disfrutar en familia. En la nota el paso a paso.
Cómo hacer tarta tatin: una receta fácil y sin muchos ingredientes
La tarta tatin es un postre tradicional francés que se elabora con manzanas caramelizadas y una masa quebrada. Es un postre delicioso y fácil de hacer que es perfecto para cualquier ocasión. En esta nota, te enseñaremos cómo es la receta para hacer tarta tatin.
Te podría interesar
La receta de Tarta tatin
Ingredientes:
- 6 manzanas tipo golden delicious
- 100 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar
- 1 lámina de masa quebrada
LEER MÁS ► Cómo hacer pan árabe: una receta muy fácil y con ingredientes que hay en casa
Preparación:
- Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
- Pelar las manzanas y córtalas en cuartos.
- En una sartén grande, derretir la mantequilla a fuego medio.
- Agregar las manzanas y el azúcar.
- Cocinar a fuego medio durante 10-15 minutos, o hasta que las manzanas estén blandas y el caramelo esté dorado.
- Colocar la masa quebrada sobre las manzanas.
- Hornear durante 30-35 minutos, o hasta que la masa esté dorada.
- Dejar reposar la tarta durante 10 minutos antes de servir.
Consejos para hacer la mejor Tarta tatin
- Para que la tarta tatin quede bien caramelizada, es importante cocinar las manzanas a fuego medio durante el tiempo suficiente.