La tarta de manzana es un postre tradicional que se disfruta en todo el mundo. Es una receta sencilla y deliciosa que se puede preparar en casa con pocos ingredientes.
Cómo hacer tarta de manzana: la receta más rica y con pocos ingredientes
En esta nota encontrarás los ingredientes y los pasos a seguir sobre cómo hacer una tarta de manzana paso a paso.
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Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de azúcar blanco
- 1/2 taza de manteca, a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 6 manzanas, peladas y cortadas en rodajas finas
- Azúcar impalpable para decorar
Instrucciones
- Precalentá el horno a 180 ° C.
- En un bowl grande, mezclá la harina, el polvo de hornear y la sal.
- En otro bowl, batí el azúcar moreno, el azúcar blanco y la manteca hasta que quede cremoso.
- Agregá los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
- Agregá la vainilla y mezclá bien.
- Incorporá la mezcla de harina a la mezcla de manteca, alternando con la leche.
- Verté la mezcla en un molde para tarta engrasado y enharinado.
- Colocá las rodajas de manzana sobre la masa.
- Espolvoreá con azúcar impalpable.
- Horneá durante 45-50 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Dejá enfriar completamente antes de servir.
Consejos:
- Para que las manzanas no se deshagan, podés rebozarlas en harina antes de colocarlas sobre la masa.
- Si querés una tarta de manzana más dulce, puedes agregar más azúcar impalpable al final.
- También podés agregar otros ingredientes a la tarta, como nueces, pasas o chocolate.
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