El Stromboli es un plato tradicional italiano que consiste en una masa enrollada con queso, salami y otros ingredientes. Es una comida deliciosa y fácil de hacer. En esta nota, te enseñaremos cómo hacer Stromboli, una receta fácil y deliciosa que te permitirá disfrutar de este delicioso plato en casa.
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Paso a paso para hacer Stromboli
Ingredientes:
- 1 paquete de masa de hojaldre
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de salami picado
- 1/2 taza de jamón picado
- 1/4 taza de aceitunas negras picadas
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Preparación:
- Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
- En una superficie enharinada, extender la masa de hojaldre hasta obtener un rectángulo de aproximadamente 30 cm x 40 cm.
- En un tazón grande, mezclar el queso mozzarella, el queso cheddar, el salami, el jamón y las aceitunas negras.
- Espolvorear la mezcla de queso y carne sobre la masa extendida.
- Enrollar la masa con cuidado, comenzando por el lado más largo.
- Cortar el stromboli en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor.
- Colocar las rodajas de stromboli en una bandeja para hornear engrasada.
- Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y el queso se derrita.
- Dejar que el stromboli se enfríe un poco antes de servirlo.
Consejo para hacer la mejor Stromboli
- Para que el stromboli quede bien enrollado, es importante que la masa esté bien estirada.
- Si la masa está demasiado seca, puedes agregar un poco de agua.
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