Cómo hacer pepas de membrillo con 4 ingredientes: receta casera y sin complicaciones
Ideales para la merienda o el mate, estas pepas de membrillo se preparan con lo que tenés en casa y en pocos minutos.
Cómo hacer pepas caseras: la receta más fácil y con pocos ingredientes
Las pepas de membrillo son un clásico de la panadería argentina y no pueden faltar a la hora del mate. Esta receta casera requiere solo cuatro ingredientes y es perfecta para quienes buscan una receta fácil, rendidora y sabrosa.
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Receta de pepas de membrillo
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Ingredientes:
- 200 g de harina leudante
- 100 g de manteca
- 1 huevo
- 150 g de dulce de membrillo
Paso a paso:
- Mezclar la harina con la manteca fría hasta formar un arenado.
- Agregar el huevo y unir hasta formar una masa suave. No amasar de más.
- Hacer bolitas, colocarlas en una placa con papel manteca y presionar el centro con el dedo.
- Rellenar los huecos con pedacitos de dulce de membrillo.
- Llevar al horno precalentado a 180°C por 12-15 minutos o hasta que estén doradas.