El pan nube es un postre japonés que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Es un postre esponjoso y ligero que se hace con claras de huevo, azúcar y maicena. Es un postre delicioso y perfecto para cualquier ocasión. En esta nota, te enseñaremos cómo hacer pan nube.
LEER MÁS ► Cómo hacer zapallitos rellenos: la receta alternativa para comer rico y saludable
La receta de pan nube
Ingredientes:
- 3 claras de huevo
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/4 taza de maicena
LEER MÁS ► Cómo hacer el postre con flan y vainillas más rico: la receta infalible para sorprender a todos
Preparación:
- Precalentar el horno a 200 grados Fahrenheit.
- En un bol grande, batir las claras de huevo a punto de nieve.
- Agregar el azúcar poco a poco, batiendo constantemente hasta que las claras estén firmes.
- Incorporar la maicena con movimientos envolventes.
- Verter la mezcla en un molde para hornear forrado con papel pergamino.
- Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que el pan esté dorado.
- Dejar enfriar completamente antes de servir.
Consejos para hacer pan nube
- Para que el pan nube quede bien esponjoso, es importante que las claras estén bien batidas.
- Si el pan nube está demasiado seco, se puede agregar un poco de leche o crema.
Temas
