La Nutella es una crema de cacao y avellanas que es un delicioso y popular snack. Sin embargo, la receta comercial suele estar llena de azúcares y grasas saturadas.
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Cómo hacer Nutella casera de forma sencilla y deliciosa:
Ingredientes:
- 200 g de avellanas tostadas
- 100 g de cacao en polvo
- 100 g de azúcar
- 50 ml de leche
- 1 cucharada de aceite de girasol
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Instrucciones:
- Triturar las avellanas. Colocá las avellanas tostadas en un procesador de alimentos y tritúralas hasta que queden bien molidas.
- Agregar el cacao y el azúcar. Agrega el cacao en polvo y el azúcar al procesador de alimentos y mezcla bien.
- Agregar la leche y el aceite. Agregá la leche y el aceite de girasol al procesador de alimentos y mezcla hasta que quede una crema suave.
- Almacenar la Nutella. Vierte la Nutella en un frasco de vidrio y guárdala en el frigorífico durante 2-3 semanas.
Consejos para hacer Nutella casera
- Para obtener una Nutella más espesa, deja que la crema se enfríe en la heladera durante unas horas.
- Podés agregar otros ingredientes a la Nutella, como almendras, nueces o pasas.
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