Cómo hacer dulce de naranja sin azúcar en casa: la receta más sencilla y económica para disfrutar en familia
El dulce de naranja es muy fácil de preparar en casa y lleva pocos ingredientes. La receta para hacerlo sin azúcar, en la nota.
Cómo hacer dulce de naranja sin azúcar en casa: la receta más sencilla y económica para disfrutar en familia
El dulce de naranja es una delicia tradicional que se puede disfrutar en cualquier época del año. Es una excelente fuente de vitamina C y fibra, y es vegano y sin gluten. Sin embargo, su receta tradicional lleva azúcar, por lo que no todos pueden comerlo. Es por esto que, a continuación, te compartimos el paso a paso para que lo prepares en casa sin endulzante procesado, y sorprendas a todos.
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Cómo hacer el más rico dulce de naranja sin azúcar
Ingredientes:
- 6 naranjas peladas y sin semillas
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de edulcorante natural, como miel o jarabe de arce
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
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Procedimiento:
- En una cacerola grande, combinar las naranjas, el agua y el edulcorante natural.
- Llevar a ebullición a fuego medio, luego bajar el fuego a mínimo y cocinar durante 30 minutos, o hasta que las naranjas estén suaves.
- Retirar del fuego y agregar el extracto de vainilla.
- Dejar enfriar completamente antes de servir.
Tips para dulce de naranja sin azúcar perfecto:
- Utiliza naranjas orgánicas para obtener el mejor sabor.
- No sobrecocinar el dulce, ya que esto lo hará demasiado espeso.
- Podés agregar otros ingredientes al dulce, como nueces, pasas o frutas secas, para darle un toque diferente.