La compota de manzana es un postre tradicional, que se elabora con manzanas, azúcar y canela. Es delicioso, fácil de preparar y se puede disfrutar en cualquier ocasión. A continuación, la receta, paso a paso, para hacerla en casa.
Cómo hacer compota de manzana: la receta rica y saludable
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Cómo hacer compota de manzana en casa
Ingredientes:
- 5 manzanas
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/4 taza de agua
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Preparación:
- Lavar, pelar y descorazonar las manzanas.
- Cortarlas en cubos pequeños.
- En una olla, colocar las manzanas, el azúcar, la canela y el agua.
- Cocinar a fuego medio, revolviendo de vez en cuando, hasta que las manzanas estén blandas y hayan soltado su jugo.
Consejos para hacer la mejor compota de manzanas:
- Para que la compota de manzana quede más dulce, podés agregar más azúcar al gusto.
- Si querés que tenga un sabor más intenso, podés agregar 1/2 cucharadita de esencia de vainilla o 1/2 cucharadita de ralladura de limón.
- Podés servir la compota de manzana con helado, sola o como más te guste.
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