Los cañoncitos de dulce de leche son un postre clásico que se puede disfrutar en cualquier momento del día, sobre todo, con unos buenos mates en la merienda. Son una combinación de sabores dulces y crujientes que son perfectos para compartir en familia. A continuación, la receta más sencilla para prepararlos y sorprender a todos.
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Cómo hacer los mejores cañoncitos de dulce de leche
Ingredientes:
- 1 paquete de hojaldre
- 1 taza de dulce de leche
- Azúcar impalpable para espolvorear
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Procedimiento:
- Precalentar el horno a 180 °C.
- Extender la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada.
- Cortar la masa en tiras de 1 cm de ancho.
- Enrollar cada tira de masa alrededor de un molde para cañoncitos.
- Colocar los cañoncitos en una bandeja para hornear forrada con papel manteca.
- Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados.
- Dejar enfriar completamente.
- Cortar la punta de los cañoncitos y rellena con dulce de leche.
- Espolvorear con azúcar impalpable y servir.
Consejos para hacer cañoncitos de dulce de leche perfectos:
- Utilizar hojaldre de buena calidad para obtener el mejor sabor.
- No sobrecocinar los cañoncitos, ya que esto los hará duros.
- Podés rellenarlos con otros ingredientes, como crema pastelera o nutella.
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