El budín de banana sin harina es un plato delicioso y saludable que es perfecto para cualquier ocasión. Es una combinación de bananas, huevos, azúcar y nueces que es muy fácil de hacer. La receta, paso a paso, a continuación.
Cómo hacer budín de banana sin harina: la receta rápida y barata
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Cómo hacer el mejor budín de banana sin harina
Ingredientes:
- 3 bananas maduras, machacadas
- 2 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
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Preparación:
- Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
- En un bol, combinar las bananas, los huevos, el azúcar, las nueces, la canela y la sal.
- Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Verter la mezcla en un molde para budín enmantecado.
- Hornear durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Consejos para hacer el más rico budín de banana:
- Para un budín más húmedo, agregá 1/4 taza de leche o yogurt.
- Para un budín más crujiente, espolvoreá la parte superior con nueces picadas antes de hornear.
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