Cómo hacer bizcochos de queso rápidos y baratos con la receta de Maru Botana
Si te cansaron las facturas, los bizcochos de queso caseritos son una buena opción para acompañar el mate. Aprendé a hacerlos con la receta de Maru Botana.
Bizcochos de queso, by Maru Botana.
Maru Botana es una excelente pastelera, pero las recetas saladas son su debilidad y por eso compartió sus tips especiales para hacer bizcochos de queso caseros, una forma diferente de acompañar el mate con amigos o en familia. Tomá nota y poné manos a la obra para disfrutar de una deliciosa merienda.
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La receta para preparar bizcochos de queso al estilo Maru Botana
Los ingredientes:
- 125 gramos de manteca pomada
- 90 gramos de queso cheddar
- 1 taza de cereales de maíz
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- 1 taza de harina leudante
- Sal
- PimientaM
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El paso a paso para hacer los riquísimos bizcochos salados con la receta de Maru Botana
- Triturar ligeramente los granos.
- En un recipiente, ponga la mantequilla ablandada, el queso rallado y los copos de maíz ligeramente triturados.
- Combinar los ingredientes y sazonar al gusto. En otro recipiente, batir los huevos con la leche. Guarde dos cucharadas de esta mezcla para más tarde.
- Agregar la mezcla de huevos y leche a la mantequilla, queso y cereales. Incorporar la harina a la mezcla con movimientos suaves.
- Verter la preparación en moldes para muffins engrasados y enharinados. Pintar la masa con la mezcla de huevo y leche reservada anteriormente.
- Hornear a temperatura media durante 12 minutos.
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