¿Empanadas en 20 minutos? La receta de Maru Botana que se volvió viral
Maru Botana sorprendió a sus seguidores con una receta exprés: empanadas en 20 minutos para sacarse el antojo o darles a las visitas inesperadas.
Empanadas en 20 minutos.
Maru Botana y sus empanada exprés son furor en las redes.
Maru Botana lanzó una receta que realmente nadie se esperaba. Les enseñó a sus fanáticos a tener empanadas listas en tan solo 20 minutos y muchos ya pusieron manos a la obra, ya que recibieron visitas inesperadas o se vieron afectados por ese tentador -e insoportable- antojo vespertino mientras se espera la cena.
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Ingredientes para hacer empanadas en 20 minutos
- 200 g de harina
- 200 g de manteca
- 200 g de queso crema
- 1 huevo
- 150 g de queso rallado
- 1 pizca de nuez moscada
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Cómo se hacen las empanadas exprés de Maru Botana
- Hacé una corona con la harina y en el hueco poné la manteca blanda y el queso crema.
- Tomá la masa del centro a los bordes.
- Formá el bollo sin amasar demasiado y llevalo 1/2 hora a la heladera.
- Batí apenas el huevo y agregale el queso rallado y la nuez moscada.
- Integrá y reservá en la heladera.
- Estirá la masa de 1/2 cm, cortá discos de 8 cm de diámetro y rellenalos con la preparación de queso y huevo.
- Humedecé los bordes con la yema del dedo antes de cerrarlos para hacer el repulgue.
- Acomodá las empanadas en una placa limpia.
- Pincelalas con huevo y cocinalas en horno moderado-fuerte unos 20 minutos.