Cheesecake de dulce de leche sin horno: listo en 30 minutos
Cremoso, fácil y tentador: se prepara en solo 30 minutos y no falla nunca.
Cheesecake de dulce de leche.
En 30 minutos tenés un postre listo para disfrutar, sin estrés y con todo el sabor del clásico argentino.
El cheesecake de dulce de leche sin horno es la receta perfecta para esos días en los que el antojo golpea fuerte y el tiempo apremia. En solo media hora, podés tener listo un postre cremoso, tentador y sin complicaciones, ideal para sorprender a la familia o para darte un gusto después de la cena.
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La clave está en la combinación de galletitas dulces, manteca, queso crema, dulce de leche y crema de leche. No hace falta prender el horno ni tener experiencia previa: el paso a paso es tan sencillo que cualquiera puede lograr un resultado digno de pastelería.
Ingredientes para un cheesecake irresistible
- 200 g de galletitas dulces
- 100 g de manteca derretida
- 300 g de queso crema
- 250 g de dulce de leche
- 200 ml de crema de leche
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Paso a paso: cómo preparar el cheesecake de dulce de leche sin horno
- Prepará la base: Triturá las galletitas y mezclalas con la manteca derretida. Presioná la mezcla en el fondo de un molde para formar la base y llevá a la heladera por 10 minutos.
- Armá el relleno: Batí el queso crema con el dulce de leche hasta que quede bien integrado.
- Sumá la crema: Batí la crema de leche a medio punto e incorporala al relleno con movimientos envolventes para que quede aireado y suave.
- Montá el cheesecake: Volcá la mezcla sobre la base ya fría y alisá la superficie.
- Enfriá y decorá: Llevá a la heladera al menos 20 minutos antes de servir. Podés decorarlo con más dulce de leche, chocolate rallado o lo que más te guste.
En 30 minutos tenés un postre listo para disfrutar, sin estrés y con todo el sabor del clásico argentino.
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Tips para que salga perfecto
- Usá un molde desmontable para desmoldar más fácil.
- Si querés un toque crocante, agregá nueces picadas a la base.
- El cheesecake se puede preparar con anticipación y guardar en la heladera hasta el momento de servir.
Este cheesecake de dulce de leche sin horno es la solución ideal para los que buscan algo rico, rápido y sin vueltas. ¡Probalo y convertite en el héroe de la mesa!