La caipirinha, el cóctel nacional de Brasil, es una bebida refrescante y vibrante que captura perfectamente la esencia de este país tropical. Esta receta, con su mezcla única de cachaça, azúcar y lima, la caipirinha no solo es deliciosa, sino también sorprendentemente sencilla de preparar.
Ingredientes para preparar caipirinha
- 50 ml de cachaça
- 2 limas
- 100 ml de azúcar
- Soda
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Preparación:
- Lavá bien las limas y cortalas en rodajas.
- Colocá las rodajas de lima en un vaso alto.
- Agregá el azúcar y machacá los ingredientes con un mortero o una cuchara.
- Agregá la cachaça y mezclá bien.
- Agregá hielo picado, completa con soda y sirve.
Consejos:
- Para que la caipirinha quede más refrescante, utilizá limas frescas.
- Si querés que la caipirinha tenga un sabor más dulce, podés agregar más azúcar.
- Podés decorar la caipirinha con una rodaja de lima.
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