Aros de cebolla: la receta fácil y deliciosa
Con esta receta original, podrás preparar aros de cebolla que te encantarán.
Los aros de cebolla son un aperitivo crujiente y delicioso que se puede preparar de forma sencilla.
Los aros de cebolla son un aperitivo que se elabora con cebolla, harina, huevo y pan rallado. Esta receta se puede hacer frita o al horno.
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Ingredientes para preparar aros de cebolla
- 2 cebollas grandes
- 1 taza de harina
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír u hornear
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Preparación:
- Pelá las cebollas y cortalas en aros de 1 cm de grosor.
- En un bol, mezclá la harina, la sal y la pimienta.
- En otro bol, batí los huevos.
- En un tercer bol, poné el pan rallado.
- Pasá los aros de cebolla por la harina, el huevo y el pan rallado, en ese orden.
- Freí los aros de cebolla en aceite caliente durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados.
- Si preferís hornear los aros de cebolla, precalienta el horno a 200 °C. Colocá los aros de cebolla en una bandeja para horno forrada con papel de horno y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados.
Consejos:
- Para un sabor más intenso, agregá una pizca de ajo en polvo o cebolla en polvo a la mezcla de harina.
- Para un toque crujiente, agregá un poco de queso parmesano rallado a la mezcla de pan rallado.
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