La tarta de manzana es un postre tradicional que se puede disfrutar en cualquier época del año. Es una receta fácil de preparar y muy versátil, ya que se puede rellenar con diferentes tipos de manzanas y especias.
Aprendé a hacer tarta de manzana de hojaldre ¡en solo 30 minutos!
Esta receta de tarta de manzana de hojaldre es una opción deliciosa y sencilla. El hojaldre proporciona una base crujiente y la manzana, un sabor dulce y jugoso.
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Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 4 manzanas
- 100 gramos de azúcar
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- 1 huevo batido
Preparación
- Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
- Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas.
- En un bol, mezclar las manzanas con el azúcar, la canela y la nuez moscada.
- Extender la lámina de hojaldre en un molde para tarta.
- Agregar el relleno de manzana sobre la base de hojaldre.
- Pintar la superficie de la tarta con el huevo batido.
- Hornear la tarta durante 30-35 minutos, o hasta que esté dorada.
Tips
- Para un relleno más jugoso, podés agregar un poco de jugo de limón o naranja.
- Podés agregar otras especias al relleno, como clavo de olor o jengibre.
- Podés decorar la tarta con azúcar glas o nata montada.
Beneficios nutricionales
La tarta de manzana es un postre relativamente saludable. Las manzanas son una buena fuente de fibra y vitamina C.
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