Pan nube: la deliciosa receta sin harina y sin TACC para replicar en casa
Aprendé a hacer pan nube en casa con esta sencilla receta que solo lleva tres ingredientes y es deliciosa y sin TACC.
Pan nube en sartén: la receta para hacer en casa y con pocos ingredientes.
El pan nube es un pan esponjoso y ligero que se prepara con solo 3 ingredientes: claras de huevo, azúcar y maicena. Es una opción saludable y deliciosa, y también es una excelente opción para las personas celíacas, ya que no contiene gluten. La receta es muy fácil y lleva solo tres ingredientes.
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Cómo hacer pan sin harina y sin TACC
Ingredientes:
- 3 claras de huevo
- 30 gramos de azúcar
- 10 gramos de maicena
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
- En un bowl, bate las claras de huevo a punto de nieve.
- Agrega el azúcar y la maicena, y mezcla hasta integrar.
- Vierte la masa en una fuente para horno forrada con papel de horno.
- Hornea el pan nube durante 20-25 minutos, o hasta que esté dorado.
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Consejos:
- Para que el pan nube quede más esponjoso, puedes batir las claras de huevo a punto de nieve muy firme.
- Si quieres un pan nube más dulce, puedes agregar más azúcar.
- Puedes agregar sabores a tu pan nube, como vainilla, canela o limón.