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Recetas Pan | sin TACC | recetas gastronómicas

Pan nube: la deliciosa receta sin harina y sin TACC para replicar en casa

Aprendé a hacer pan nube en casa con esta sencilla receta que solo lleva tres ingredientes y es deliciosa y sin TACC.

Pan nube en sartén: la receta para hacer en casa y con pocos ingredientes.

Pan nube en sartén: la receta para hacer en casa y con pocos ingredientes.

Por Redacción Aire Digital

El pan nube es un pan esponjoso y ligero que se prepara con solo 3 ingredientes: claras de huevo, azúcar y maicena. Es una opción saludable y deliciosa, y también es una excelente opción para las personas celíacas, ya que no contiene gluten. La receta es muy fácil y lleva solo tres ingredientes.

Cómo hacer pan sin harina y sin TACC

Ingredientes:

  • 3 claras de huevo
  • 30 gramos de azúcar
  • 10 gramos de maicena
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El pan nube es sin TACC y su receta es muy simple.

El pan nube es sin TACC y su receta es muy simple.

Instrucciones:

  • Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
  • En un bowl, bate las claras de huevo a punto de nieve.
  • Agrega el azúcar y la maicena, y mezcla hasta integrar.
  • Vierte la masa en una fuente para horno forrada con papel de horno.
  • Hornea el pan nube durante 20-25 minutos, o hasta que esté dorado.

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Consejos:

  • Para que el pan nube quede más esponjoso, puedes batir las claras de huevo a punto de nieve muy firme.
  • Si quieres un pan nube más dulce, puedes agregar más azúcar.
  • Puedes agregar sabores a tu pan nube, como vainilla, canela o limón.

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