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Trifle de frutilla: la receta sencilla y rápida para preparar el mejor postre en casa

El trifle de frutilla es un postre delicioso y muy fácil de preparar en casa. La receta, a continuación.

El trifle de frutillas es un postre clásico que combina capas de bizcocho esponjoso, crema suave, frutillas frescas y, a menudo, un toque de licor, para crear un delicioso manjar. Este postre, originario de Inglaterra, ha ganado popularidad en todo el mundo por su presentación atractiva y su equilibrio perfecto de sabores. Prepararlo es más fácil de lo que parece, y a continuación te mostramos la receta, paso a paso, para que puedas disfrutar de este exquisito postre en cualquier ocasión especial.

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El trifle de frutilla es un postre delicioso y muy fácil de preparar en casa.

El trifle de frutilla es un postre delicioso y muy fácil de preparar en casa.

Cómo hacer el mejor trifle de frutillas

Ingredientes:

  • 1 bizcocho de vainilla o bizcochos de soletilla (vainillas)
  • 500 gr de frutillas frescas, lavadas y cortadas
  • 500 ml de crema de leche
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 sobre de gelatina de frutillas (opcional)
  • Licor de naranja (opcional)
  • Ralladura de chocolate o frutos secos para decorar

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Preparación:

  1. Si usás un bizcocho de vainilla, cortalo en rebanadas o cubos. Si optás por bizcochos de soletilla, usalos enteros.
  2. Colocar una capa de bizcocho en el fondo de un recipiente grande y transparente.
  3. Humedecer el bizcocho con un poco de licor de naranja.
  4. Colocar una capa de frutillas cortadas sobre el bizcocho.
  5. Batir la crema de leche con el azúcar hasta formar picos suaves.
  6. Verter una capa generosa de crema montada sobre las frutillas.
  7. Repetir las capas hasta llenar el recipiente, terminando con una capa de crema.
  8. Decorar la parte superior con ralladura de chocolate, frutillas enteras o frutos secos.
  9. Refrigerar el trifle durante al menos 2 horas antes de servir.
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Consejos para los trifles de frutillas perfectos:

  • Puedes añadir otras frutas, como kiwi o mango, para más color y sabor.
  • Asegúrate de que el bizcocho no esté demasiado empapado si decides usar licor.
  • Utiliza un recipiente transparente para mostrar las capas del trifle.