Tortilla japonesa falsa en sartén: receta fácil para hacer en 12 minutos

Ideal para una comida express, liviana y con un toque oriental, esta receta se volvió furor entre quienes buscan variar la clásica tortilla de todos los días. El secreto está en la mezcla de huevos, queso crema y salsa de soja, que le da un sabor suave y diferente.

Los ingredientes que necesitás para la tortilla japonesa falsa

• 2 huevos
• 2 cucharadas de queso crema
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharadita de azúcar
• Aceite para la sartén

LEER MÁS► Trufas tipo bombón sin horno: receta fácil con 4 ingredientes y listo en 20 minutos

TortillaJaponesa1

Paso a paso: cómo hacer la tortilla japonesa en sartén

• En un bowl, batí los huevos junto con el queso crema, la salsa de soja y el azúcar hasta que quede todo bien integrado.
• Calentá una sartén chica con apenas un poco de aceite.
• Volcá la mezcla y cociná a fuego medio-bajo.
• Cuando empiece a cuajar, enrollá la tortilla desde un costado, ayudándote con una espátula.
• Cociná durante 10 a 12 minutos, girándola cada tanto para que tome forma y color parejo.

LEER MÁS► Budín de verduras sin harina: la receta viral de 5 ingredientes para una cena rápida y proteica

Tips para servir y acompañar

Podés cortar la tortilla en rodajas y servirla como entrada, o acompañarla con arroz blanco para una comida completa y liviana. Es una opción ideal para quienes buscan algo rápido, sabroso y diferente, sin perder tiempo en la cocina.