Torta de manzana sin harina: receta fácil con 5 ingredientes y lista en 30 minutos
Solo cinco ingredientes y sin harinas: una opción ideal para quienes buscan algo rico, rápido y diferente.
Torta de manzana.
Si tenés ganas de algo dulce, pero no querés complicarte ni usar harinas, esta torta de manzana sin harina es la solución perfecta. Con una textura suave y un sabor delicado, se prepara en minutos y es ideal para acompañar el mate o el café de la tarde.
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Además, es una receta súper práctica: lleva solo cinco ingredientes y no requiere técnicas complicadas. Es una opción liviana, apta para quienes buscan alternativas diferentes o tienen restricciones con las harinas.
Los ingredientes que necesitás para la torta de manzana sin harina
- 3 manzanas grandes
- 2 huevos
- ½ taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Jugo de ½ limón
El paso a paso para preparar la torta de manzana sin harina
- Pelá las manzanas, sacales el corazón y cortalas en cubos.
- Procesalas o rallalas y rocialas con el jugo de limón para que no se oxiden.
- En un bowl, batí los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede espumosa.
- Agregá las manzanas y el polvo de hornear. Mezclá bien hasta integrar todo.
- Volcá la preparación en un molde engrasado y llevá al horno precalentado a 180 °C por 35 a 40 minutos.
Cuando la saques del horno, dejá entibiar antes de desmoldar: así toma mejor consistencia y no se rompe.
Esta torta es ideal para quienes buscan algo dulce, liviano y fácil de hacer. No lleva harinas, es económica y rinde para varias porciones. Animate a probarla y sorprendé a todos con una merienda distinta.