¿Tenés ganas de algo rico y no querés pasar horas en la cocina? Esta torta de maní sin harina es la solución perfecta: lleva solo tres ingredientes, no necesita batidora y está lista en 10 minutos. Ideal para esos días en los que el antojo golpea fuerte y el tiempo apremia.
La clave está en la mantequilla de maní, que le da una textura húmeda y un sabor irresistible. Además, al no llevar harina, es una opción apta para quienes buscan recetas sin gluten o simplemente quieren algo distinto.
Los ingredientes que necesitás para la torta de maní exprés
El paso a paso para preparar la torta de maní sin harina
Mezclá todos los ingredientes en un bowl hasta que quede una preparación homogénea.
Volcá la mezcla en un molde chico previamente engrasado.
Llevá al horno precalentado a 180°C y cociná durante 10 a 12 minutos.
Al sacarla del horno, la torta va a estar blanda, pero al enfriarse toma más consistencia y queda húmeda por dentro. Es perfecta para acompañar un café, un mate o para sorprender a alguien con algo casero y distinto.