Torta de maní sin harina: la receta que lleva 3 ingredientes y se hace en 10 minutos
Solo tres ingredientes, sin batidora y lista en un abrir y cerrar de ojos: la receta exprés que es furor para la merienda.
Esta torta de maní es una de esas recetas que sorprenden por lo simple.
¿Tenés ganas de algo rico y no querés pasar horas en la cocina? Esta torta de maní sin harina es la solución perfecta: lleva solo tres ingredientes, no necesita batidora y está lista en 10 minutos. Ideal para esos días en los que el antojo golpea fuerte y el tiempo apremia.
Te podría interesar
La clave está en la mantequilla de maní, que le da una textura húmeda y un sabor irresistible. Además, al no llevar harina, es una opción apta para quienes buscan recetas sin gluten o simplemente quieren algo distinto.
Los ingredientes que necesitás para la torta de maní exprés
- 1 taza de mantequilla de maní
- 2 huevos
- ½ taza de azúcar
LEER MÁS► Tortilla japonesa falsa en sartén: receta fácil para hacer en 12 minutos
El paso a paso para preparar la torta de maní sin harina
- Mezclá todos los ingredientes en un bowl hasta que quede una preparación homogénea.
- Volcá la mezcla en un molde chico previamente engrasado.
- Llevá al horno precalentado a 180°C y cociná durante 10 a 12 minutos.
Al sacarla del horno, la torta va a estar blanda, pero al enfriarse toma más consistencia y queda húmeda por dentro. Es perfecta para acompañar un café, un mate o para sorprender a alguien con algo casero y distinto.
Un tip para fanáticos del maní
Si querés darle un toque extra, podés sumar chips de chocolate o un puñado de maní picado antes de llevarla al horno. ¡Queda espectacular!