Rosquitas de manzana y avena sin levadura ni horno: receta fácil, sin harinas y saludable
Descubrí cómo preparar unas rosquitas dulces, saludables y sin harinas, listas en minutos y con pocos ingredientes. Una receta ideal para cualquier momento.
Rosquitas de avena y manzana sin horno ni fritura: se cocinan en minutos.
Si buscás un dulce rápido, nutritivo y sin complicaciones, estas rosquitas de manzana y avena son perfectas. No llevan harina, levadura ni horno, y se preparan en pocos minutos. Además, son naturalmente dulces gracias a la manzana y aportan fibra por la avena, convirtiéndose en una receta deliciosa y saludable para el desayuno, la merienda o un snack rápido.
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Cómo preparar rosquitas de manzana y avena
Ingredientes
- 1 manzana grande (rallada)
- 1 taza de avena fina o instantánea
- 1 huevo
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Endulzante a gusto (opcional)
- Aceite en spray o unas gotas para engrasar la sartén
Paso a paso
- Lavar bien, pelar (opcional) y rallarla. Escurrir un poco el jugo para que la masa no quede demasiado húmeda.
- En un bol, unir la manzana rallada, la avena, el huevo, la canela, el polvo de hornear y el endulzante. Integrar hasta obtener una masa manejable.
- Tomar porciones pequeñas y formar anillos con las manos húmedas para evitar que se peguen.
- Engrasar una sartén antiadherente y colocar las rosquitas. Cocinar a fuego medio-bajo, 3-4 minutos por lado, hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar un poco antes de disfrutar. Podés acompañarlas con miel, mermelada sin azúcar o yogur natural.
Video: receta de rosquitas de manzana y avena
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