Receta deliciosa de carrot cake sin TACC y sin lactosa
Esta receta de carrot cake sin TACC y sin lactosa es ideal para recrear en casa y compartir con familia o amigos.
Receta de carrot cake sin TACC.
La carrot cake o torta de zanahorias es una gran opción para el postre o la merienda. Esta receta es muy fácil de replicar en casa y es sin TACC y tampoco contiene lactosa.
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Ingredientes:
- 4 huevos
- 160 grs. de azúcar común
- Ralladura de 1 Limón
- Ralladura de 3 zanahorias chicas
- 8 cdas. de aceite girasol
- Nueces c/n
- 250 grs. de premezcla sin TACC
- 1 cda. de polvo de hornear
Receta:
- Batir los huevos junto con el azúcar por tres minutos.
- Agregar el aceite, el polvo leudante y la premezcla tamizada en dos partes, con espátula.
- Agregar las ralladuras junto con las nueces picadas gruesas y terminar de integrar.
- Llevar a un molde budín aceitado en los laterales.
- Llevar a horno por 50 minutos.