El ratatouille es uno de los platos más representativos de la gastronomía francesa. Originario de la región de Provenza, se trata de un guiso de verduras frescas que combina sabores intensos y una textura única. Además de ser saludable, colorido y muy fácil de hacer, es ideal tanto como plato principal vegetariano como guarnición para carnes o pescados.
Ratatouille casero: la receta francesa fácil, saludable y llena de sabor
Aprendé a preparar el auténtico ratatouille, un plato clásico francés a base de verduras, colorido, nutritivo y perfecto para cualquier comida.
