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Recetas Pizza | recetas gastronómicas | Recetas saladas

Pizza sin horno: la receta fácil en sartén que se hace en minutos

Sin amasar y sin horno, esta pizza casera se hace en sartén y es ideal para una comida rápida y llena de sabor.

Cuando no hay horno o simplemente no tenés ganas de usarlo, esta pizza sin horno se convierte en la mejor aliada. Se hace en sartén, lleva pocos ingredientes y queda dorada por abajo, con queso bien fundido por arriba.

Una opción perfecta para cenas improvisadas o almuerzos rápidos.

Ingredientes para hacer pizza sin horno

  • 1 taza de harina.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • ½ cucharadita de sal.
  • ½ taza de agua.
  • 1 cucharada de aceite.
  • Salsa de tomate.
  • Queso muzzarella.
  • Orégano.

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pizza
Esta pizza se hace sin horno y queda lista en minutos.

Esta pizza se hace sin horno y queda lista en minutos.

Preparación paso a paso

  1. En un bowl, mezclá la harina, el polvo de hornear y la sal.
  2. Agregá el agua y el aceite, y uní hasta formar una masa blanda.
  3. Aceitá una sartén y estirá la masa directamente con las manos.
  4. Cociná a fuego medio hasta que la base esté dorada.
  5. Dala vuelta, agregá la salsa, el queso y el orégano.
  6. Tapá y cociná a fuego bajo hasta que el queso se derrita.

Dato clave: cocinar siempre con tapa permite que la pizza se termine de cocinar sin secarse.