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Pizza de ananá y jamón: receta fácil con 5 ingredientes y lista en 30 minutos

Con solo cinco ingredientes y en media hora, podés preparar la versión más polémica y tentadora de la pizza.

La pizza de ananá y jamón es de esas recetas que no pasan desapercibidas: o la amás o la odiás. Pero lo que nadie puede negar es que es fácil, rápida y perfecta para una comida informal o para sorprender a tus amigos con algo distinto.

En solo 30 minutos y con cinco ingredientes básicos, podés tener lista esta pizza agridulce que se volvió un clásico en muchas mesas argentinas, aunque siempre genera debate.

Los ingredientes que necesitás para la pizza de ananá y jamón

  • 1 prepizza
  • 150 g de queso mozzarella
  • 100 g de jamón cocido
  • Rodajas de ananá en almíbar
  • Salsa de tomate

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Paso a paso: cómo hacer la pizza de ananá y jamón en casa

  • Precalentá el horno a 200 °C para que la pizza salga bien crocante.
  • Colocá la prepizza en una placa y cubrila con una buena cantidad de salsa de tomate.
  • Sumá la mozzarella rallada o en trozos, para que se derrita bien y quede dorada.
  • Distribuí el jamón cocido y las rodajas de ananá por toda la superficie.
  • Llevá al horno entre 15 y 20 minutos, hasta que el queso burbujee y la prepizza esté dorada.

Si querés darle un toque distinto, podés sumar pimienta negra o un hilo de miel al final. El contraste de sabores es lo que hace única a esta pizza.

PizzaAnana
Receta para la pizza de ananá.

Receta para la pizza de ananá.

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Aunque la combinación de ananá y jamón divide aguas, cada vez más personas se animan a probarla. El toque dulce del ananá con el salado del jamón y el queso fundido genera una explosión de sabor que sorprende hasta a los más clásicos.

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Ideal para una noche de amigos, una juntada familiar o simplemente para salir de la rutina, esta pizza demuestra que en la cocina no hay reglas fijas: lo importante es animarse a probar y disfrutar.