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Recetas recetas gastronómicas |

Pionono salado: la receta del clásico argentino en las mesas navideñas

El pionono salado es un plato tradicional argentino que se puede encontrar en todas las mesas. Es un plato fácil de preparar y se puede disfrutar en cualquier momento del día.

El pionono salado, una delicia de la cocina internacional, es un rollo suave y esponjoso que se puede rellenar con una variedad de ingredientes para crear un plato tanto elegante como sabroso. Originario de España y popular en muchos países, especialmente en Latinoamérica, esta receta es perfecta para fiestas, reuniones familiares o como una comida especial.

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Cómo hacer pionono salado

Cómo hacer pionono salado

Ingredientes para preparar pionono salado

  • 7 huevos
  • 7 cucharadas de harina
  • 7 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • Relleno a gusto

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Preparación:

  • En un bol, batí los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
  • Incorporá la harina y la sal y mezclá hasta obtener una masa homogénea.
  • Vertí la masa en una placa para horno engrasada y enharinada.
  • Horneá a 200 grados Celsius durante 15 minutos o hasta que la masa esté cocida.
  • Retirá el pionono del horno y dejá que se enfríe.
  • Rellená el pionono con tus ingredientes favoritos y enrolla.
PIONONO SALADO ARROLLADO | COMO HACER PIONONO CASERO!!

Consejos:

  • Para que el pionono quede más esponjoso, utilizá huevos frescos.
  • Si querés que el pionono quede más dulce, podés agregar más azúcar.
  • Podés rellenar el pionono con jamón, queso, verduras, carnes, etc.