Pechugas de pollo a la mostaza y miel: la receta perfecta para Navidad

A solo días de disfrutar de esta época tan especial, te invitamos a descubrir cómo prepararlas en solo unos pasos, llevando a tu mesa un toque gourmet que hará brillar tus celebraciones.

A continuación, la receta más sencilla para que lo hagas y sorprendas a toda tu familia en Navidad o Año Nuevo.

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Las pechugas de pollo a la mostaza y miel es una excelente opción para hacer en casa y disfrutar en Navidad o Año Nuevo.

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo
• 3 cucharadas de mostaza dijon
• 2 cucharadas de miel
• 2 dientes de ajo, picados
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco para decorar (opcional)

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Procedimiento:

• En un tazón, mezcla la mostaza dijon, la miel y los dientes de ajo picados. Esta combinación de sabores intensos y dulces será la base de la marinada que realzará el sabor de las pechugas de pollo.
• Sumerge las pechugas de pollo en la marinada, asegurándote de que estén completamente cubiertas. Deja reposar en la nevera durante al menos 30 minutos. Este paso permite que el pollo absorba los sabores y se impregne de la mezcla de mostaza y miel.
• Precalienta el horno a 200 °C. Coloca las pechugas de pollo marinadas en una bandeja para horno y sazona con sal y pimienta al gusto. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que las pechugas estén doradas y cocidas por completo.
• Una vez fuera del horno, decora con perejil fresco si lo deseas. Sirve las pechugas de pollo a la mostaza y miel acompañadas de tus guarniciones favoritas. Este plato sencillo y económico se convertirá en un favorito en tu repertorio culinario.