Esta preparación se destaca por ser deliciosa y fácil de hacer. Desde la masa, hasta el relleno son simples y rápidos y se puede lograr con ingredientes fáciles de conseguir y bastante económicos.
El paso a paso para hacer pastel de pollo en casa
A continuación, te compartiré todos los productos que necesitás y el paso a paso para que no tengas excusas y lo cocines cuando desees sorprender a todos tus seres queridos.
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El pastel de pollo es una excelente preparación para hacer en casa y sorprender a tu familia o amigos.
Ingredientes:
Masa:
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite
- 1 1/2 taza de leche
- 2 tazas de harina
- 1 cucharada de levadura
- Queso rallado
- Sal
Relleno:
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 400 gramos de pechuga desmenuzada
- Aceitunas
- Sal, pimienta, orégano y pimentón
Preparación:
- Para la masa: poner todos los ingredientes en una licuadora hasta lograr una pasta lisa, sin grumos.
- Para el relleno: saltear la cebolla picada con el tomate y el ajo. Agregar el puré de tomate, el pollo y condimentar bien.
- En una fuente apta para horno poner la mitad de la masa y por encima el relleno de pollo más las aceitunas. Cubrir con el resto de la masa y queso rallado.
- Llevar a horno precalentado por 35/40 minutos.
Precio de los ingredientes:
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer pastel de pollo tienen los siguientes precios:
- Huevos (por 6 unidades): $1.525
- Leche (por litro): $819
- Harina (por kilo): $714
- Levadura (por 2 sobres): $278.40
- Queso rallado (por 100 gramos): $1.299
- Cebolla (por kilo): $1.199
- Ajo (por dos unidades): $699
- Tomate (por kilo): $1.599
- Pechuga (por kilo): $3.799,90
- Aceituna (por 180 gramos): $715
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El pastel de pollo es una excelente preparación para hacer en casa y sorprender a tu familia o amigos.
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El pastel de pollo es una excelente preparación para hacer en casa y sorprender a tu familia o amigos.
