Además, podés agregar ingredientes adicionales para personalizarla según tus gustos y preferencias, y así crear una lasaña única y llena de sabor.
El paso a paso para realizar lasaña de pollo en casa
Con unos pocos pasos simples, vas a poder hacer un plato sabroso y reconfortante en la comodidad de tu hogar. Ya sea en el horno o en una olla de cocción lenta, la lasaña de pollo es una opción deliciosa que seguramente complacerá a todos en la mesa.
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La lasaña de pollo es una excelente opción para hacer en casa y disfrutar en familia.
Ingredientes:
- 2 tazas de pollo cocido
- 10 panqueques
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates
- 1 hoja de laurel
- Aceite c/n
- Sal y pimienta
- Extra: salsa blanca (como la que preparamos en la receta del gratén de papas y zanahorias)
Preparación:
- Picar el pollo bien fino y saltearlo con la cebolla y el ajo.
- Procesar los tomates y agregarlos al pollo junto con la hoja de laurel y condimentar. Cocinar por 15 o 20 minutos
- Para la salsa blanca, derretir la manteca, agregar la harina, dejar que se cocine y volcar la leche hasta que espese y condimentar
- Armar la lasaña intercalando los panqueques, la salsa con pollo y la salsa blanca. Llevar a gratinar 10 minutos
Precio de los ingredientes:
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer lasaña de pollo tienen los siguientes precios:
- Pechuga de pollo (por kilo): $4.599
- Cebolla (por kilo): $999
- Ajo (por 2 unidades): $699
- Tomate (por kilo): $1.499
- Laurel (por 5 gramos): $307,09
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La lasaña de pollo es una excelente opción para hacer en casa y disfrutar en familia.