Pan de pita en la sartén: la receta rápida y económica para preparar con pocos ingredientes

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Receta de pan de pita en la sartén: paso a paso

Ingredientes

• 250 g de harina 000
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 130 ml de agua tibia
• 1 cucharadita de polvo de hornear (opcional, para que inflen más)

Pan de pita en sartén: la receta rápida y económica para preparar con pocos ingredientes

Pan de pita en sartén: la receta rápida y económica para preparar con pocos ingredientes

Paso a paso

1. En un bol, mezclá la harina, la sal y el polvo de hornear.
2. Agregá el aceite de oliva y el agua tibia de a poco, mezclando hasta formar una masa suave.
3. Amasá unos 5 a 7 minutos hasta que esté lisa. Tapá y dejá descansar 30 minutos.
4. Dividí la masa en 6 a 8 porciones y estiralas en forma de discos finos.
5. Calentá una sartén (sin aceite) a fuego medio y cociná cada pan de pita por 1 a 2 minutos por lado, hasta que se infle y se dore.
6. Apilalos envueltos en un paño limpio para que se mantengan tiernos.

Video: receta pan de pita en la sartén

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