La leche condensada es un ingrediente versátil que se utiliza en una variedad de recetas dulces y postres, y lo mejor es que puedes hacerla en casa con solo unos pocos ingredientes. En esta receta, te mostraremos cómo preparar leche condensada casera de forma fácil y rápida, en solo 4 pasos.
Leche condensada: la receta más rápida y económica con solo 3 ingredientes
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Cómo hacer leche condensada con la receta más rápida y económica
Ingredientes:
- Leche en polvo (1 taza)
- Azúcar (1/2 taza)
- Agua tibia (1/2 taza)
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Instrucciones:
- Paso 1: En un bol, combina la leche en polvo y el azúcar. Mezcla bien estos dos ingredientes secos.
- Paso 2: Agrega el agua tibia a la mezcla y revuelve hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados. Puedes usar un batidor manual o una licuadora de mano para lograr una mezcla más homogénea.
- Paso 3: Lleva la mezcla a una cacerola y caliéntala a fuego medio, revolviendo constantemente. Cuando la mezcla comience a hervir, reduce el fuego y continúa cocinando a fuego lento durante unos 10-15 minutos, o hasta que espese y tome una textura similar a la leche condensada.
Consejos para una leche condensada casera perfecta:
- Asegúrate de revolver constantemente mientras cocinas para evitar que la mezcla se queme o forme grumos.
- Almacenada en un recipiente hermético en la heladera, esta leche condensada casera puede durar varias semanas.
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