Lasaña exprés de jamón y queso: la receta más fácil para preparar en 30 minutos

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Ingredientes para la lasaña rápida de jamón y queso

• 9 láminas de lasaña (precocidas o para hidratar)
• 300 g de jamón (en lonchas o cortado en cubos)
• 300 g de queso (mozzarella, mantecoso o el que prefieras para gratinar)
• 400 ml de crema de leche
• Sal y pimienta a gusto
• Orégano seco para espolvorear

lasaña de jamon y queso (1)

La Lasaña nos ofrece uno de los platos más versátiles y deliciosos que podemos disfrutar

Paso a paso de la receta

1. Hidratar las láminas de lasaña: colocarlas en una fuente, cubrir con agua muy caliente y dejar 10 minutos, separándolas con un tenedor para que no se peguen.
2. Preparar la fuente: en una bandeja para horno, colocar una base de crema de leche y cubrir con 3 láminas de lasaña.
3. Armar las capas: agregar jamón, queso, un poco más de crema, sal, pimienta y orégano. Repetir con otras 3 láminas y otra capa de relleno.
4. Finalizar la lasaña: cubrir con las últimas 3 láminas, sumar crema, orégano y, si se desea, más queso para gratinar.
5. Hornear: llevar al horno precalentado a 180 °C durante 20 minutos o hasta que quede dorada y burbujeante.
6. Servir: cortar en 4 porciones y disfrutar bien caliente.

Video: receta de lasaña de jamón y queso

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