Una de las ventajas de las canastitas de verduras es su versatilidad, ya que se pueden adaptar fácilmente a los gustos y preferencias individuales. Además, son una excelente manera de incorporar más vegetales a la dieta diaria, aportando una buena dosis de vitaminas, minerales y fibra, sin renunciar al sabor y la textura crujiente.
El paso a paso para realizar canastitas de verduras en casa
Su preparación es sencilla y rápida, lo que las convierte en una opción práctica si tenés poco tiempo disponible. A continuación, te compartiré la receta más sencilla para hacerlas cuando quieras.
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Las canastitas de verduras son una excelente opción para quienes quieran comer sano y rico.
Ingredientes:
- 2 zapallitos
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 1 zanahoria
- 3 huevos
- Queso rallado
- Discos de empanadas
- Sal y pimienta
Preparación:
- Rallar las verduras y saltearlas con sal y pimienta.
- Mezclar en un recipiente con huevo y queso rallado.
- Armar las canastitas y rellenarlas.
- Llevar a horno por 30 minutos. (Se pueden frezar)
Precio de los ingredientes:
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer canastitas de verduras tienen los siguientes precios:
- Zapallitos (por kilo): $2.399
- Cebolla (por kilo): $1.390
- Pimiento (por kilo): $2.199
- Zanahoria (por kilo): $899
- Huevos (por 6 unidades): $1.525
- Queso rallado (por 100 gramos): $739
- Disco de empanadas: $850
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Las canastitas de verduras son una excelente opción para quienes quieran comer sano y rico.